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ホテルのブログ

丘ばちスイーツ

2021.01.17

皆様こんにちは。

自由が丘では駅近くにあるビルの屋上でミツバチを育てる取り組みをしているのをご存知でしょうか?

ミツバチは環境指定生物とされ、メダカなどのように、その生き物が生きられるかどうかで一定の環境水準を判断するバロメーターになっているのだそうです。

本日は、その希少な自由が丘の蜂蜜を使った資生堂パーラーのスイーツ

「丘ばちスイーツバーガー」をいただきました。

カスタードは優しい蜂蜜の香りがし、サクサクの生地との相性がとても良かったです。

テイクアウトされてホテルでゆっくりお召し上がりください🐝

お部屋にご用意している「自由が丘オフィシャルガイド」に丘ばちくんBOOKが付属でついていますので、是非お読みになってくださいね。

時代が流れ、環境は随時変化してゆきますが、ミツバチが蜜を集めて

花から花へと飛び交い、自然と人が共存する美しい街

「自由が丘」であり続けることを願います。